Bohnen bändigen als Barista
Du bist ein Neuling in der Kaffeebranche? Dann erweitere deinen Horizont beim Barista Kurs in Elmshorn! Praxis ohne Theorie bringt nicht viel. Deswegen wirst du über Geschichte, Anbau und weitere Details der kleinen braunen Bohne aufgeklärt. Wie funktionieren die ganzen verschiedenen Kaffeemaschinen eigentlich? Auch auf diese Frage und viele mehr werden Antworten geliefert. Du legst selbst Hand an und zauberst ein paar feine Kreationen. Das Gebraute wird von dir natürlich auch probiert. Der wohltuende Duft von frisch zubereitetem Kaffee fliegt dir in die Nase und die Bohnen lassen dich im siebten Kaffeehimmel schweben.
Gönn dir eine aromatische Auszeit beim Barista Kurs Elmshorn!
Inhalt
- Kaffee-Tasting
- Fachlich kommentierte Verkostung von mind. 3 verschiedenen Kaffees (Cupping)
- Wasser zum Neutralisieren
Kursinhalte/ Theoretische Inhalte
- Profundes Wissen über Anbau, Aufbereitung, verschiedene Zubereitungsarten wie French-Press, Aeropress, Hario Filter, Bialetti aber auch Siebträger und Vollautomaten
Dauer
- Ca. 3 Stunden
Verfügbarkeit / Termine
Von September bis April zu bestimmten Terminen verfügbar.
Teilnahmebedingungen
- Mindestalter: 18 Jahre
- Teilnahme für Personen mit Handicap (Blindheit, Gehbehinderung, Rollstuhl) nach Absprache mit dem Veranstalter möglich
Ausrüstung & Kleidung
- Wird gestellt: Alle Kursutensilien
Teilnehmer
- Gutschein gültig für 1 Person
- Gruppengröße: 6-10 Personen